Родился в 1878 г. Место рождения: г. Мокшаны Тамбовской (Пензенской) обл.
Русский.
Род деятельности к моменту ареста - "счетовод ЛСЗ-3 ст. Рязань.".
Был беспартийным.
Последний раз Николай Георгиевич Недошивкин был арестован 15 января 1938 г.
Приговор вынесен тройкой при УНКВД СССР по Московской обл. 16 февраля 1938 г. Был расстрелян 21 февраля 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 18 августа 1989 г. за отсутствием состава преступления.