Родился в 1896 г. Место рождения: г. Варшава.
Поляк.
Род деятельности к моменту ареста - "чернорабочий завода 'Красный богатырь'.".
Был беспартийным.
Последний раз Иосиф Гаврилович Кавальский был арестован 26 августа 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 28 ноября 1937 г. Был расстрелян 4 декaбря 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 19 июля 1989 г. за отсутствием состава преступления.