Родился в 1905 г. Место рождения: Московская обл., Волоколамский уезд, с. Волочаново.
Латыш.
Род деятельности к моменту ареста - "завод № 1 Авиахим: слесарь".
Был член ВКП(б).
Последний раз Иван Григорьевич Апсит был арестован 10 декaбря 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД СССР и Прокуратурой СССР 30 апреля 1938 г. Был расстрелян 16 мая 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 2 октября 1989 г. за отсутствием состава преступления.