Родился в 1891 г. Место рождения: Латвия, Двинский уезд, с. Явья.
Последний раз Иван Иванович Бирзак был арестован 23 февраля 1938 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратурой СССР 29 июля 1938 г. Был расстрелян 20 августа 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 31 августа 1989 г. за отсутствием состава преступления.