Родился в 1890 г. Место рождения: Польша, Тернопольский окр., с. Шилы.
Получил высшее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "художник-декоратор, работал чернорабочим в Третьяковской галерее". Был беспартийным.Последний раз Максим Иванович Кукурудзе был арестован 12 марта 1938 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 16 мая 1938 г. Был расстрелян 26 мая 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 2 октября 1989 г. за отсутствием состава преступления.