Родился в 1908 г. Место рождения: Латвия, Лифляндская губ., местечко Ложино.
Получил среднее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "помощник уполномоченного 4-го отдела МУРа". Был член ВЛКСМ с 1930.Последний раз Константин Иванович Пеньковский был арестован 10 февраля 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 2 августа 1938 г. Был расстрелян 10 августа 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 16 июля 2001 г. за отсутствием состава преступления.