Родился в 1877 г. Место рождения: г. Москва.
Немец (русский).
Получил высшее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "бактериологический институт им.Мечникова: юрисконсульт". Был беспартийным.Последний раз Николай Георгиевич Плате был арестован 16 марта 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 17 мая 1937 г. Был расстрелян 4 июня 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 31 октября 1957 г. за отсутствием состава преступления.