Родился в 1894 г. Место рождения: Австро-Венгрия, г. Старый Самбор.
Еврей.
Род деятельности к моменту ареста - "Санитарный институт им. Эрисмана: заместитель директора по хозяйственной части".
Был беспартийным.
Последний раз Иосиф Петрович Принц был арестован 2 ноября 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 23 декaбря 1938 г. Был расстрелян 9 декaбря 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 9 июля 2001 г. за отсутствием состава преступления.