Родился в 1893 г. Место рождения: Гродненская губ., дер. Городинск.
Русский.
Род деятельности к моменту ареста - "автобаза 'Мосгорвнуторга': шофер".
Был член ВКП(б) с 1925.
Последний раз Константин Иванович Прокопчук был арестован 23 марта 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 29 июля 1938 г. Был расстрелян 9 августа 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 2 марта 2001 г. за отсутствием состава преступления.