Родился в 1889 г. Место рождения: г. Вольмар Лифляндской губ. (Латвия).
Получил среднее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "начальник цеха мороженого московского молочного завода.". Был беспартийным.Последний раз Юлий Иванович Скрастынь был арестован 5 декaбря 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 23 марта 1938 г. Был расстрелян 7 апреля 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 19 сентября 1957 г. за отсутствием состава преступления.