Родился в 1890 г. Место рождения: г. Радом (Польша).
Поляк.
Род деятельности к моменту ареста - "плавильщик цветных металлов на заводе 'Цветмет'.".
Был беспартийным.
Последний раз Иосиф Янович Стемпень был арестован 20 сентября 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 27 ноября 1937 г. Был расстрелян 4 декaбря 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 12 декaбря 1956 г. за отсутствием состава преступления.