Родился в 1897 г. Место рождения: Германия, г. Плесс.
Получил среднее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "Райкоопбуряксоюз: председатель правления". Был член ВКП(б).Последний раз Франц Викторович Сурма был арестован 6 ноября 1937 г.
Приговор вынесен тройкой при УНКВД СССР по Московской обл. 30 декaбря 1938 г. Был расстрелян 2 января 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 28 февраля 2001 г. за отсутствием состава преступления.