Родился в 1906 г. Место рождения: Винницкая обл., Липовецкий р-н, с. Гайсин.
Украинец.
Получил высшее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "завод № 67: начальник группы рабочего изобретательства".Последний раз Николай Васильевич Ульяницкий был арестован 1 ноября 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 22 декaбря 1937 г. Был расстрелян 29 декaбря 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 12 сентября 1957 г. за отсутствием состава преступления.