Родился в 1888 г. Место рождения: Эстония, Лифляндская губ., Эзельский уезд,в дер. Абул.
Эстонец.
Род деятельности к моменту ареста - "завод 'Пролетарий': наладчик станков".
Был беспартийным.
Последний раз Георгий Георгиевич Эунбо был арестован 9 марта 1938 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 29 июля 1938 г. Был расстрелян 13 августа 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 6 сентября 1957 г. за отсутствием состава преступления.