Родился в 1894 г. Место рождения: Уфимская губ., г. Златоуста.
Еврей.
Получил высшее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "ГИПРОКОНД: начальник планово-договорной группы". Был беспартийным.Последний раз Виктор Германович Арлюк был арестован 26 сентября 1937 г.
Приговор вынесен Тройкой при УНКВД СССР по МО 3 ноября 1938 г. Был расстрелян 5 ноября 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 22 ноября 1958 г. за отсутствием состава преступления.