Родилась в 1900 г. Место рождения: в г. Гройцы Варшавской губ. (Польша).
Еврейка.
Получила высшее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "преподаватель географии в школе № 36 г. Москвы.". Была беспартийной.Последний раз Анна Моисеевна Биттер была арестована 4 февраля 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратурой СССР 19 октября 1937 г. Была расстреляна 21 октября 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирована 22 августа 1957 г. за отсутствием состава преступления.