Родился в 1900 г. Место рождения: в с. Татарновичи Чаповецкого р-на Киевской обл.
Украинец.
Род деятельности к моменту ареста - "крестьянин-единоличник.".
Был беспартийным.
Последний раз Демьян Данилович Полтарак был арестован 22 сентября 1937 г.
Приговор вынесен тройкой при УНКВД СССР по Московской обл. 19 ноября 1937 г. Был расстрелян 21 ноября 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 1 февраля 2001 г. за отсутствием состава преступления.