Родился в 1880 г. Место рождения: г. Могилев (БССР).
Русский.
Получил среднее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "Республиканская контора 'Оргжир' в г.Москве: заведующий хозяйством". Был беспартийным.Последний раз Григорий Иосифович Стасуй был арестован 5 октября 1937 г.
Приговор вынесен Тройкой при УНКВД СССР по Московской обл. 17 октября 1937 г. Был расстрелян 21 октября 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 15 февраля 1940 г. за отсутствием состава преступления.