Родился в 1908 г. Место рождения: Китай, дер. До-Ли-Го-Жан провинции Хо-Те.
Получил среднее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "Московский рентгеновский завод: токарь механического цеха". Был член ВКП(б) 1932-1936.Последний раз Илья Тимофеевич Хинчук был арестован 11 февраля 1938 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 2 сентября 1938 г. Был расстрелян 10 сентября 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 15 сентября 1989 г. за отсутствием состава преступления.