Родился в 1889 г. Место рождения: Московская обл., г. Можайск.
Отец - крестьянин.
Русский. Род деятельности к моменту ареста - "фурнитурный завод им. 18-й годовщины Октября г. Можайска: экспедитор". Был беспартийным.Последний раз Гавриил Семенович Шанкин был арестован 14 апреля 1937 г.
Приговор вынесен тройкой при УНКВД СССР по Московской обл. 2 сентября 1937 г. Был обвинен по статье ст.58-10,58-11 УК РСФСР УК. Суть обвинения: Обвинен в шпионской деятельности в пользу Польши, в том, что отбыл 3 года высылки по ст. 58, 10-11.. Был расстрелян 3 сентября 1937 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 12 апреля 1956 г. за отсутствием состава преступления.