Родился в 1897 г. Место рождения: Латвия, г. Митава.
Получил среднее образование.
Род деятельности к моменту ареста - "безработный". Был член ВКП(б) с 1924.Последний раз Жан Карлович Гипнер был арестован 16 января 1937 г.
Приговор вынесен Комиссией НКВД и Прокуратуры СССР 15 февраля 1938 г. Был расстрелян 28 февраля 1938 г. на Бутовском полигоне НКВД под Москвой. Реабилитирован 29 августа 1989 г. за отсутствием состава преступления.